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Seminario de Sistema de Prevención de Riesgo o HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control – APPCC)

El Centro de Formación BANDESAL llevó a cabo el Seminario de Sistema de Prevención de Riesgo o HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control – APPCC) con el objetivo de dar a conocer el funcionamiento, bases, ventajas, estructura y reglas para la implementación.

El seminario se impartió en las instalaciones del Centro de Formación BANDESAL desde el 25 de mayo y finalizó el 27 de mayo.